CDMX V.S. EDOMEX ¿Dónde es más barato comprar la despensa?  

De acuerdo con los reportes de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), el precio de los productos que integran la canasta básica puede variar dependiendo de la zona del país, el establecimiento y los precios registrados en cada región. En la sección ‘Quién es Quién en los Precios’, presentada durante las Mañaneras del pueblo, PROFECO da seguimiento al costo de una canasta de 24 productos y compara los precios que ofrecen distintos establecimientos. Sin embargo, este ejercicio funciona como una referencia de precios y no establece un costo único aplicable a todos los hogares, ya que factores como el establecimiento, la localidad y las condiciones del mercado pueden generar diferencias en el gasto de los consumidores.

El costo de la canasta básica presenta diferencias entre las entidades que integran la zona metropolitana del valle de México. De acuerdo con los monitoreos de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), el Estado de México se ha ubicado entre las entidades con los precios más elevados del país. En su monitoreo de julio de 2026, la organización reportó un costo de $2,525.00 pesos para la canasta básica en territorio mexiquense, cantidad que se ubica por encima del promedio nacional de $2,117.69 pesos. Estas cifras corresponden al seguimiento de precios realizado por ANPEC en distintos puntos de venta y pueden variar de acuerdo con el periodo y la metodología utilizada.

La desigualdad en los costos de alimentos

Con todo, los monitoreos de PROFECO también muestran que el costo de una misma canasta puede variar considerablemente incluso dentro de la misma región, por lo que no es posible atribuir las diferencias exclusivamente a la entidad donde se realiza la compra. PROFECO incluye a la Ciudad de México y al Estado de México dentro de la región Centro para el seguimiento de los precios de los 24 productos que integran la canasta del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC). Según se observa, las diferencias de costo están más relacionadas con factores como el establecimiento, la localidad, la oferta disponible y las condiciones del mercado y menos con los costos de transporte o la distancia de distribución.

Implicaciones para el bienestar socioeconómico

Es obvio que las variaciones en los precios de los alimentos tienen un impacto directo en el presupuesto de los hogares, particularmente cuando se registran aumentos en productos de consumo frecuente. Tanto en la Ciudad de México como en el Estado de México los consumidores cuentan con distintos canales de compra: supermercados, mercados públicos, tianguis, tiendas de abarrotes y centrales de abasto. Todo indica que la diferencia radica en el establecimiento dónde se compra, más allá de la entidad en la que este se encuentre. Para reducir el impacto de las variaciones de precios en el gasto familiar, Profeco mantiene disponible la herramienta ‘Quién es quién en los precios’, que permite consultar los precios registrados en diferentes localidades y establecimientos, para así poder comparar opciones antes de comprar.